FIAN er en internasjonal menneskerettighetorganisasjon som arbeider for retten til fullgod mat.
Kjønnsroller påvirker matsystemer. Rollene påvirker hva og hvordan vi produserer mat, og hvordan vi fordeler og spiser den. Kvinneundertrykkelse har ofte negative konsekvenser for matsikkerhet, uansett hvilke roller kvinner har i matsystemene. Fra produksjon og innhøsting, til videreforedling, lagring, distribusjon og tilberedning av mat, kvinner spiller en sentral rolle i alle matsystemer, og i økonomiene de er en del av. Imidlertid har sjåvinistiske synspunkter og undertrykkelse bidratt til at kvinners roller og deltagelse i stor grad har vært usynliggjort og i liten grad undersøkt. Av de 820 millioner mennesr som går sultne i verden i dag, er det kvinner og barn som er mest utsatt, ikke minst de som lever i samfunn der kvinner blir diskriminert og ikke blir tatt med på råd når beslutninger blir fattet.
Last ned rapporten fra https://www.righttofoodandnutrition.org/womens-power-food-struggle
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Comment *
Name *
Email *
Website
Post Comment
Δ
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.